ОАО «Берестейский пекарь»
является ведущим предприятием по производству хлебобулочных и кондитерских
изделий Брестской области. Основная задача ОАО «Берестейский пекарь» на рынке –
удовлетворение потребности белорусского покупателя в высококачественных и полезных
для здоровья хлебобулочных и кондитерских изделиях по доступной цене.
ОАО «Берестейский пекарь» включает в себя 6 филиалов
по всей территории Брестской области – Барановичский, Пинский, Кобринский,
Ганцевичский, Лунинецкий и Давид-Городокский (город в Столинском районе).
Головной офис предприятия расположен в г. Бресте.
На сегодняшний день во всем производственном
объединении работает около 2200 человек. С июня 2006 года весь ассортимент
выпускаемой продукции реализуется под торговой маркой «Берестейский пекарь». В
настоящее время ОАО «Берестейский пекарь» производит более 700 наименований
хлебобулочных и кондитерских изделий. Это хлебы, булочные изделия сухари,
сушки, баранки, сухарь панировочный, печенье, пряники, торты, пирожные,
коврижки, кексы, козинаки, щербет, тесто слоеное, сладости мучные и сахарные,
кисель, квас сухой хлебный и т.д. Продукция предприятия широко известна жителям
Брестской области, а некоторые виды хлебобулочных и кондитерских изделий
жителям всей республики и даже ближнего и дальнего зарубежья.
Начало существованию ОАО «Берестейский пекарь» было положено
строительством и введением в эксплуатацию цеха по выпечке ржаного хлеба в г.
Бресте в 1924 году, который существует по настоящее время. Первый кондитерский
цех был открыт в 1975 году. Таким образом, наше предприятие имеет давние
традиции хлебопечения, основанные на старинных белорусских рецептах и
подкрепленные новейшими технологиями и современным оборудованием.
